齒形刀片的清洗及包裝 齒形刀片切割后不可以直接進行包裝,因為刀片會吸附住機器表面的灰塵,而影響食品刀片性能,必須要進行凈化清洗后方可包裝,所以齒形刀片清洗很重要呢,那么齒形刀片清洗是怎樣進行的及一些注意事項,一下看吧: 1、洗后要用清水沖干凈。 2、和其他刀片一起洗滌或干燥時,要注意,在空氣中晾干或用中低溫干燥。切勿熨燙和曝曬。 3、不要使用柔軟劑。柔軟劑會在齒形刀片表面留下一層薄膜。會嚴重影響擦拭效果。 針對不同領域的消費者群體以及商家朋友在選購這類食品工業異形刀片產品的時候,用于不同的地方,而且食品工業異形刀片的分類也有好幾種,這個時候便需要注重自己的實際用途,結合自身機械設備以及加工的產品來考慮食品刀片的規格。 要知道這類食品刀片的耐磨、密度以及規格、防銹等都存在很多不同的選擇,建議大家一定要選擇適合自己的實際機械設備以及需求產品來挑選,否則可能導致過度浪費的現象。
影響齒形刀片切割效果原因是什么 制刀材料是齒形刀片耐用與否的關鍵因素;普通裁切紙塑、薄膜類的齒形刀片,應該選擇含鉻較高的SKD-11合金鋼;高速齒形刀片需要具備很高的耐磨性,所以,高速鋼是的制刀材料; 一般情況下,齒形刀片的耐用程度和熱處理硬度成正比;所以,高質量的齒形刀片,經淬火處理后的刀刃部硬度可達HR55~60,而使用高速鋼材料制造的齒形刀片,還需要經過真空熱處理才能夠達到理想的硬度和韌性。 齒形刀片的刃磨精度與刃口角度也是影響所以壽命的因數之一,齒形刀片一般采用單刃刀口設計,其磨刃角度在30°左右。通常,齒形刀片刀口斜角面在裁切過程中承受著摩擦力比較大,在紙邊的摩擦下,齒形刀片的斜面很快被磨損,考慮到裁切物抗切力大小的前提下,磨刃的角度可以應盡量小。 選擇齒形刀片時應該把裁切材料的質地考慮進來;在裁切過程中,齒形刀片刀口變鈍的速度和所切材料的耐磨性有關。裁切質地越硬、韌性越大的材料時,所選擇的齒形刀片質地和硬度應該越好。
分切刀片分切時邊緣毛刺問題 分切刀片分條分切時造成邊部高、中間低,極卷大了就會出現裂口、斷帶等問題。分切機刀片分切工作就有波浪形,這個問題有幾個原因,要具體分析,重要的和極片進入分切部分前的糾偏有關,可能是極片分切前邊緣就不整齊,分切時糾偏走動厲害,也可能是極片運行速度和分切刀運行速度不匹配,還有可能是異形刀片刀口嚙合不好,或者刀口鈍,等等。 如果有波浪邊但是沒有毛刺的現象可以排除是刀鈍的現象,有可能的事上下刀不吻合,收卷的稍微偏,張力的問題。 出現荷頁邊的問題:,刀片的硬度不夠,刀片發軟造成荷葉邊現象,第二,張力沒有穩定,注意一下刀片的更換或者張力的調整方式。
您好,歡迎蒞臨金菲刀具,歡迎咨詢...
觸屏版二維碼 |